Бизнес-идея: открываем семейное кафе для детей и родителей | Investtalk.ru

Бизнес-идея: открываем семейное кафе для детей и родителей

Заведения общественного питания не исчезнут, пожалуй, никогда, люди всегда будут искать места, в которых можно вкусно и не очень дорого поесть. Если взяться за открытие еще одного обычного кафе, лишенного индивидуальной идеи, большой славы добиться практически нереально. А если немного поразмыслить, подключить фантазию, то на свет может появиться гениальный бизнес-проект, способный открыть перед вами новые перспективы и горизонты.

Не совсем правильно делать акцент на организации исключительно детского кафе, оно будет держаться на плаву лишь за счет торжественных мероприятий, потому как у детей нет личных средств и возможностей самостоятельно посещать подобные заведения. Не стоит забывать и о родителях, которые также хотят встречаться с друзьями.

Особенно этот вопрос актуален для молодых женщин с меленькими детьми на руках. Вам, наверняка, не раз приходилось видеть озабоченных мам за столиками в кафе, которые не могут нормально побеседовать, потому что их малышам просто нечем заняться. Скучающие дети ходят по заведению, вступают в разговоры с другими посетителями, а родителям остается лишь раздраженно их одергивать. А ведь так приятно провести время за чашкой кофе или чая в уютном месте, беседуя с подругами и не переживая за ребенка! Для этого и предназначены семейные кафе.

Об интерьере и особенностях семейного кафе

         Итак, вы уже поняли, что основной идеей семейного кафе является то, что родители могут наслаждаться хорошей кухней и общением с приятелями, пока их дети развлекаются и играют. Не нужно оформлять интерьер исключительно в детском стиле. Лучше всего выделить отдельное место в зале для игр детей, где за ними будет осуществлять присмотр квалифицированный педагог. В игровой зоне можно предусмотреть наличие детских столов и стульев, за которыми ребята смогут при желании посидеть по примеру взрослых. В функции воспитателя входит не только присмотр за детьми, но и организация веселых конкурсов. Обойтись без строгого воспитателя можно, главное, чтобы за детьми постоянно присматривал хотя бы один человек.

Дело в том, что дети и так быстро познакомятся и найдут, чем развлечь самих себя. А из-за большой любви к подражанию взрослым людям, скорее всего, мальчишки и девчонки с радостью займут места за столиками, чтобы выпить сока с кусочком торта или пирожным.

В семейном кафе должны организовываться и детские праздники, на которых найдется место и детям, и их родителям. Ведь одна половина зала работает для взрослых, а другая ориентирована на детскую аудиторию.

В кафе должен быть приятный интерьер с домашней атмосферой, обязательно наличие двух меню – детского и взрослого. Хорошее дополнение – демонстрация мультфильмов на большом телевизоре или же прямо на стене, используя для этого кинопроектор. Во время торжественных мероприятий можно предлагать услуги массовиков-затейников, клоунов, которые превратят праздник в яркое и запоминающееся шоу.

Располагаться семейного кафе должно в доступном живописном месте, с хорошим подъездом.

Дети, которые получили положительные эмоции от одного посещения кафе, будут упрашивать родителей вернуться туда минимум еще один раз. Родителям понравится возможность спокойно отдохнуть, обсудить важные вопросы, пока ребенок присмотрен и не требует их постоянного внимания.

Основной вашей задачей будет создание грамотной концепции интерьера, где две зоны будет гармонично сочетаться. Чтобы избежать неприятностей, продажу спиртных напитков в семейном кафе лучше минимизировать. Если предполагается наличие зала для курящих людей, то лучше всего установить хороший кондиционер.

С учетом имеющихся возможностей, можно установить рядом с кафе интересную детскую площадку. Это будет своеобразный рекламный ход, который привлечет в ваше заведение большее количество посетителей.

О рекламе для семейного кафе

         Рекламировать ваше кафе необходимо с двух сторон, ориентируясь и на детскую аудиторию, и на родителей. Вполне подходящие варианты – рекламные объявления в местных средствах массовой информации, расклейка листовок, рассылка рекламных писем. Хорошо, если каждый ребенок на память о посещении кафе получит небольшой сюрприз – блокнотик или маленькую игрушку. Детишки очень ценят такие презенты! Продумайте каждую мелочь – и удачная работа семейному кафе гарантирована!



Комментарии

Добавить комментарий

Онлайн новости
Новости биржи и FOREX
Рубрикатор
Мы Вконтакте
Мы в твиттере