В 2014 году импорт свинины в РФ снизился на 42%

Ожидается, что к 2020 году объем изготовления свинины в Российской Федерации достигнет 4 200 тыс. тонн. Об этом сообщило агентство ИТАР-ТАСС со ссылкой на материал к совещанию у премьер-министра РФ.

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации в прошлом году сообщило, что изготовление свиней на убой в живом весе составил 3830 тыс. тонн, это на 6% превышает показатель предыдущего года. В совокупной объеме изготовленного мяса на свинину приходится 33%, в среднем на каждого человека в год приходится 24 килограммов.

Объем импорта в Российскую Федерацию свинины за ряд последних лет находится на уровне 970-1110 тыс. тонн ежегодно, по результатам прошлого года его объем упал на 42%.

Если говорить о крупной рогатом скоте, его поголовье в Российской Федерации превысило значение 2.4 млн голов, а это на 2.6% превышает целевое значение индикатора на минувший год. В прошлом году изготовление говядины высочайшего качества на убой в живой массе достигло 398 тысяч тонн, это на 8.4% превышает показатель 2013 года. В ближайшие три года изготовления данной продукции должно находиться в диапазоне 425-490 тысяч тонн.

Изготовление птицы на убой в РФ в последние 7 лет увеличилось на 100%, рост составил 2.4 млн тонн. Государство в состоянии обеспечить 90% собственных потребностей в данном виде мяса. В совокупной изготовлении мяса на птицу приходится 45%, каждый человек ежегодно потребляет в среднем 29 кг.

В 2014 году во всех группах хозяйств яйца были изготовлены в размере 41 200 млн штук, что немного ниже по сравнению с предыдущим годом. Изготовление продукции позволило полностью перекрыть потребность в ней для страны.