Франция: Эмбарго? Делайте пюре!

Французский министр сельского хозяйства Стефан Ле Фоль предложил производителям делать пюре из фруктов и овощей, отозванных с рынка, получив за это помощь Европейской комиссии из-за российского эмбарго, сообщает специализированное французское издание «Frans Agricole».

Министр рекомендует обработанные таким образом продукты пожертвовать на благотворительные цели. Решение было принято после вступления в силу эксперимента с тремя организациями производителей яблок и предприятием пищевой промышленности, благодаря которому на благотворительные кухни «Resto-du- Coeur «были доставлены 314 тонн пюре. Стефан Ле Фоль отметил, что обработка фруктов и овощей облегчает их складирование, сохранение и доставку благотворительным организациям.

Учитывая высокие показатели эксперимента с яблочным пюре, возможность обработки продуктов, которые затем можно будет подарить, будет более широко использоваться в чрезвычайных ситуациях как мера по управлению рынком, связанным с российским эмбарго. В заявлении министр уточнил, что эти правила могут впоследствии стать долговременными в рамках классических механизмов оперативных программ после специфических мер из-за российского эмбарго.