Бизнес по производству сахарной ваты

Бизнес по производству сахарной ваты

Лакомиться сахарной ватой любят практически все дети. Да и взрослым бывает сложно устоять перед сладкими разноцветными ватными шарами. Сладкий презент можно преподнести на свидании любимой девушке, она, наверняка, будет ему рада.

Итак, сахарная вата – любимое лакомство для детей и взрослых. Поэтому, если вы хотите не просто начать бизнес и получать стабильно высокую прибыль, но и прослыть настоящим волшебником, стоит освоить эту сферу деятельности.

Успешно реализовывать продукцию можно в театрах, кафе, цирках, зоопарках, городских парках и прочих местах для отдыха и развлечений. Главное — выбрать подходящее место для продажи ваты, ведь она имеет очень нежную консистенцию и может быстро терять форму. Особое внимание следует уделить местам, которые массово посещаются взрослыми с детьми,  — от выставок, различных детских учреждений до ярмарок и парков отдыха.

Можно остановиться на способе «развозной» продажи. Для ее организации необходимо обзавестись специальной тележкой (стоимость ее составляет 9 000-35 000 рублей). Кроме выполнения рекламных функций, тележка вмещает все производство и свободно перемещается по городу, находя по дороге новых клиентов.

О технологии производства сахарной ваты

         Процесс производства сахарной ваты крайне прост. В полость головки, имеющей специальный подогрев, засыпается сахар, после запуска аппарата он начинает плавиться. Далее под действием центробежной силы, возникающей в процессе вращения, сахар распыляется через имеющееся в головке отверстие. Дальше сахар становиться сладкими волокнами, они и липнут к обычной палочке, которую следует вводить внутрь полости. Так и получается сладкий воздушный шарик.

Об оборудовании для изготовления сладкой ваты

Оборудование для производства сахарной ваты выпускают в основном в Америке. Наибольшей популярностью пользуется аппарат ECONO FLOSS производства американской фирмы GOLD MEDAL. Он имеет небольшие размеры и стоит около 25 000 рублей. Аппарат отличает высокая производительность, за один час работы можно изготовить около 400 порций сладкого лакомства.

Аппарат TORNADO является более дорогостоящим (45 000 рублей), но и производительность его значительно выше, за час с его помощью можно произвести примерно 700 порций сахарной ваты. Предпочтение лучше отдавать именно названным моделям аппаратов, потому как отечественные слишком часто ломаются, котлы в них быстро засоряются, вследствие чего сжигается сахар.

Не так давно в нашей стране появился еще один довольно производительный американский аппарат TWIN WIND (около 600 порций сладкой ваты в час). Стоит он, естественно, еще дороже (55 000 рублей), но с его помощью можно изготавливать двухцветную сахарную вату и продавать ее дороже обычной белой.

Если сравнивать уровень производительности аппаратов американского и отечественного производства, то последние явно уступают импортным аналогам. К примеру, на российском аппарате ПАРАЛЛЕЛЬ в час можно произвести всего 65 порций сладкого продукта, аппарат — очень частый гость в ремонтных мастерских, а это явно не прибавит вам хорошей репутации и прибыли. Стоимость такого аппарата составляет 10 000 рублей.

Что необходимо для производства сладкой ваты?

         Мнение, что для производства сладкой ваты достаточно иметь в наличии один лишь сахар, является ошибочным. Если вы не хотите продавать сладкие сугробы на палочках, а намерены производить продукт с отличным цветом, вкусом и запахом, нужно закупить партию пищевых красителей FLOSSINE. Одна упаковка красителей будет стоить около 500 рублей. С их помощью можно придавать конечному продукту мятный, апельсиновый, яблочный и многие другие вкусы. Компания «Деловая Русь» производит их в ассортименте (более 12 разных видов).

Уделите внимание такой незаметной, на первый взгляд, детали как палочка, на которую сладкая вата налипает в процессе производства. Как оказалось, дети очень любят палочки в виде конусов, на которых нанесены разные рисунки. Одна упаковка таких палочек (1 000 штук) стоит около 1 000 рублей. За 1 000 обычных палочек придется отдать около 800 рублей, а самые дешевые – это  палочки из пластика, их стоимость равна 300 рублей за 1000 штук.

Итак, бизнес на изготовлении и продаже сахарной ваты является довольно прибыльным предприятием. Чтобы было более наглядно, проведем несложные расчеты. Для получения одной большой порции сахарной ваты необходима столовая ложка сахара (7 граммов), небольшая щепотка пищевого красителя, чтобы придать вате вкус и цвет по желанию клиента. Учтем и палочку, на которой наше сладкое лакомство держится. Цена одной такой порции в людном месте составляет 25-30 рублей. Килограмм сахара также в среднем стоит 25 рублей, поэтому не сложно заметить выгоду.

Если в день вам удастся продавать хотя бы 200 порций ваты, минимальная месячная прибыль составит 145 000 рублей. Приведем основные ежемесячные статьи расходов: аппарат для изготовления сладкой ваты – 1 900 рублей, приобретение сахара – 900 рублей, палочек – 1 800 рублей, оплата за аренду – 6 200 рублей, за электроэнергию – 460 рублей. Итоговая сумма ежемесячных расходов равна 11 260 рублям. Теперь несложно подсчитать и размеры чистой прибыли, в месяц доход составит около 140 000 рублей.



Комментарии

Добавить комментарий

Больше ключевых событий
Рубрики полезных статей:
Мы в твиттере