Идея для малого бизнеса: доставка обедов в офисы

Если вы ищете идеи для бизнеса, то доставка обедов в офисы (бизнес ланч) – довольно интересное и прибыльное занятие. Эта услуга возникла еще в начале 90-х годов, когда начала практиковаться доставка обедов торговцам на рынках. Тогда меню состояло, в основном, из продуктов быстрого приготовления, чая, кофе и выпечки. По мере развития экономики появилось больше офисных работников, и услуга стала более востребованной.

Доставка горячих обедов в офисы, как и все остальные направления в бизнесе, имеет свои тонкости, соблюдение которых поможет избежать ошибок. Вначале нужно ответить на следующие вопросы:

Если вы решите организовать домашний бизнес, то больших затрат не потребуется. Но в этом случае и готовка еды ляжет на ваши плечи. На большуюприбыль в этом случае рассчитывать не приходится, но, как показывает практика, оборота в 30-60 тыс. рублей достичь вполне реально. К плюсам такой организации бизнеса является возможность установления доверительных отношений с клиентами. Они, безусловно, оценят ваши старания удовлетворить индивидуальные желания и запросы.

Если же вы решите заняться этой деятельностью с большим размахом, то заказывать обеды можно в близлежащем кафе или ресторане. Безусловно, прежде нужно провести маркетинговое исследование, выбрать ценовой сегмент, в котором вы планируете работать,и найти подходящих поставщиков.

Дешево – не значит хорошо

Одним из распространенных заблуждений является мнение, что пользоваться спросом будут только дешевые обеды. Однако, как показывает практика, этим сервисом пользуются не только штатные сотрудники, но и руководящее звено. Кроме этого доставка бизнес-ланчей и обедов в офисы практикуется во время обучения персонала, на совещания с участием иногородних работников и в некоторых других случаях. Учитывая, что в этом часто принимают участие руководители, вряд ли им придется по вкусу простая и недорогая пища.

Как определить цену услуги? В среднем, надбавка за доставку обедов составляет 25-50% от их стоимости. Если вам, как оптовику, удастся заказывать обеды по ценам ниже розничных, то дисконт будет еще выше. В этом случае ваши клиенты не будут платить ощутимо больше, чем в кафе и будут не выходить при этом из офиса, а вы увеличите свой оборот. Как говорится, все будут довольны.

Важно помнить, что доставка обедов в офисы (бизнес ланч) – это больше, чем просто работа курьера. Если вы или ваши сотрудники будете уметь красиво сервировать и подавать пищу, то у вас не будет отбоя от заказчиков. Наверняка для хорошей организации процесса вам придется приобрести или взять в аренду автомобиль. На первых порах можно воспользоваться личным автотранспортом. При желании можно расширить бизнес за счет доставки обедов в офисы в вечернее время. Познакомиться с другими бизнес-идеями можно здесь – https://investtalk.ru/biznes-idei.

При правильном планировании и хорошей организации все затраты, включая лизинг машины, могут окупиться примерно за год. Даже если экономическая ситуация будет ухудшаться, еда – это последнее от чего будут отказываться офисные работники. Поэтому риск прогореть на этом бизнесе очень минимален. Да и затраты требуются небольшие. Если же собственных средств недостаточно, можно воспользоваться частным кредитом на выгодных условиях.