Открытие новой сети городских кафе.

[Николай Марио 1]

Абсолютно новая концепция городского кафе кухни кавказа, дизайн от Сестёр Сундуковых(дизайнеры ресторана "Воронеж" А.Рапопорта и много чего хорошего); франшиза и лавина гостей от уже действующих кафе,место есть -золотое.

Необходимы только деньги. И через три месяца откроемся. Гости придут из доугих кафе 100%.

Edited October 4, 2015 by Николай Марио

[Зояя 11]

Откуда такая уверенность, что бывшие клиенты ранее открытых заведений общепита перейдут к вам? Конечно, любителей кавказской кухни у нас немало. Но и за кавказскую кухню у нас очень часто выдают не слишком вкусный шашлык и изрядно поднадоевшую шаурму из курицы. Одним дизайном кафе, пускай он и будет выполнен на самом высоком уровне, сыт не будешь. Людям сейчас требуется высококачественный продукт и по минимально возможным ценам. Коме того, для привлечение большого числа посетителей должна быть приятная атмосфера самого заведения. Клиенты не пойдут во второй раз в кафе, где собираются "темные" личности.

[Сергей Петрович К. 0]

Честно говоря, предложение интересное, но не хватает конкретики. В настоящее время у меня есть больше вопросов, чем предложений. Это связано с нехваткой информации о планируемой деятельности. Поясните, пожалуйста, проводился ли SWOT анализ.? Если да, то как можно ознакомиться с его результатами? Следующий вопрос - какую сумму вы планируете получить в виде инвестиций? Кстати, у вас нет указания срока окупаемости инвестиций. Одним словом, надо досконально изучить ваш проект, ваш бизнес-план и результаты маркетинговых исследований. Только после такого рассмотрения возможно принимать решение об инвестициях.

[Олег Теренин 1]

Да, согласен интересное предложение. Хотелось бы подробнее в чем новизна концепции, только в дизайне и оформлении или еще в чем-то? Какой объем инвестиций требуется для первоначального этапа? И где это рыбное место о котором вы упоминали? Хотя бы приблизительно, чтобы сориентироваться. Рекомендую присмотреться к аналогичной франшизе кафе от лидера рынка Coffee and the city. Достаточно качественная франшиза с хорошей поддержкой. Система работы с контрагентами достаточно простая и прозрачная. Очень удобная идея, а самое главное воплощенная в реальность - это система удаленного контроля работы кофейни. Советую обратить внимание, может вам тоже подойдет этот вариант.