Jump to content
Sign in to follow this  
GadkiJ

Food Truck | Кафе на колесах

Recommended Posts

Здравствуйте. Предлагаю проинвестировать мой проект. 

 

Описание: будет создан Food Truck в котором представим ассортимент уличной еды (бургеры, wrap, ход-доги и т.д.) Имеется существенный опыт в данной сфере. Имеется краткий, на две страницы А4 и полный бизнес план. В кратком бизнес-плане вы сможете ознакомиться с общей картиной проекта: сезонность, уровень спроса\конкурентности, основной ассортимент и т.д. Ознакомиться с идеей и концепцией. Общую финансовую картину.

Имеется уникальное, проработанное меню.

Целевая аудитория - молодые люди и девушки.

Расположение - гор. Санкт-Петербург.

 

Требуются вложения в размере 1.5 млн. рублей. 

Срок окупаемости - 1 год.

 

От инвестора: порядочность, только положительная репутация, желательна личная встреча - мне скрывать нечего. 

 

О себе: полностью открытый для инвестора, честный, гарантирую порядочность, гарантирую полное выполнение своих обязательств перед инвестором. 

Всегда готов к личной встрече, а так же готов ответить на возникшие вопросы по телефону и эл-почте. 

 

Город Санкт-Петербург.

Рассмотрю ваши условия сотрудничества.

dmitgl@yandex.ru

Дмитрий Киселев

Share this post


Link to post
Share on other sites

 

Имеется существенный опыт в данной сфере. 

Здравствуйте! Можно об этом по подробнее?

Share this post


Link to post
Share on other sites

 

 

 

Имеется существенный опыт в данной сфере.

Здравствуйте! Можно об этом по подробнее?
Здравствуйте! Опыт заключается в работе в свере общепита на управляющих должностях около пяти лет. В основном су-шеф и шеф-повар. Имеется опыт в разработке меню для баров и кафе, контакты и договорённости о скидках с поставщиками, опыт в организации работы кухни, а так же упрощения процесса приготовления для фаст фуда.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Идея бизнеса не плохая. Бесспорное преимущество это - мобильность фургона и скорость его передвижения по городу с точки на точку. Однако мне не понятен процесс наполнения меню. Ведь это будут покупать молодые люди и девушки. Почему вы делаете ставку исключительно на фаст- фуд и совершенно нездоровую пищу. Не думаю что это исключительно из-за конструкции фургона. Существуют множество альтернативных вариантов, такие как блины с различными начинками, те же роллы. Есть более здоровый формат уличной еды - это пицца в конусе, удобно взять и гулять с ней по городу. Сейчас наступает тотальная мода на ЗОЖ и здоровое питание. Вы готовы обсуждать вопросы ассортимента? 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Полагаю, что вы правы. Хотдоги вряд ли до сих пор в моде. может быть в регионах, но не в центральных городах.

Вопрос автору, какую сумму из 1.5М будете инвестировать сами?

Share this post


Link to post
Share on other sites

Отличная идея. Все проекты связанные с продуктами и питанием всегда себя окупают очень быстро. Возник вопрос в связи популяризацией сейчас правильного питания и здорового образа жизни. Не планируете ли вы расширить меню именно здоровыми блюдами. Например с курицей, добавить свежие овощи и фруктовые фрэши. Как я поняла целевая аудитория студенты, как раз именно они больше стали уделять внимания своей фигуре и красоте, культ фитнеса и прочее. Каким образом продумана рекламная кампания? И как будете согласовывать предпринимательскую деятельность с властями? Как будет оформлен бизнес? Продумано ли какие необходимы разрешения на это?

Share this post


Link to post
Share on other sites

Мне одному кажется сумма в 1,5 миллиона слишком маленькой для такого проекта? Берут меня большие сомнения, что на эти деньги можно будет купить всё оборудование, по любому придётся больше потратиться. Не уверен также в окупаемости в течении года, это надо стабильную прибыль ежедневно получать. Что такого можно будет предложить, чтобы привлечь внимание клиентов и как они уместятся в небольшом кафе? 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Да, ладно, мне кажется сумма в 1.5М вполне нормальная. Если посмотреть, что готовые кофейни на базе каких-нибудь Ларгусов продают за 600 тыс.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Вот такой фуд трек, только здоровой еды ставьте  - и будет вам процветание, выгода, прибыль и развитие!) 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Prosvetlenniy, здоровая еда стоит очень дорого и не по карману большей части клиентов и учитывайте, что это не респектабельный ресторан, то есть посетители явно будут не толстосумами. Считаю эту идею обречённой, сомнительной мне кажется сумма 1,5 миллиона рублей, на эти деньги не развернёшься. В малых городах спрос низкий, а в больших невозможно конкурировать с Макдональдс. 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Prosvetlenniy, здоровая еда стоит очень дорого и не по карману большей части клиентов и учитывайте, что это не респектабельный ресторан, то есть посетители явно будут не толстосумами. Считаю эту идею обречённой, сомнительной мне кажется сумма 1,5 миллиона рублей, на эти деньги не развернёшься. В малых городах спрос низкий, а в больших невозможно конкурировать с Макдональдс. 

Ну смотря какая здоровая еда, тот же сулугуни с помидором и укропом не дороже по себестоимости чем ход дог выйдет, или овощной с овощной катлетой- даже дешевле чем вредной свининой или говядиной выйдет.. так же и с напиткми, вместо колы - можно чаи травяные продовать, масалу делать и т.д.

Share this post


Link to post
Share on other sites

По идее ТС здесь в теме бизнес план бы разместить, тогда многое станет понятно.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Restore formatting

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

Добро пожаловать на форум investtalk.ru!

Наша электронная площадка создана и работает для тех, кто ищет выгодные направления для инвестиций и преумножения капитала. Пользователи могут свободно делиться своим мнением, опытом, оценивать ситуацию в стране и в различных областях российской и мировой экономики. Мы ожидаем, что все обсуждения будут проводиться в уважительной форме, это поможет узнать мнение других инвесторов по различным вопросам и найти инвестиции в любой интересный проект. Продолжить читать
×
×
  • Create New...