Какие продукты могут пропасть из-за санкций с полок магазинов
Столкнувшись с рядом санкций со стороны западных стран, российские власти решили дать достойный ответ. Так, президент Владимир Путин сообщил, что ответ «будет аккуратным», при этом он издал указ, который бы запрещал экспортировать в РФ продовольствие, сырье и сельскохозяйственную продукцию из государств, наложивших ограничения на Россию. Указ издан сроком на 12 месяцев. К странам относятся США, Канада, Евросоюз, Швейцария, Япония, Австралия и другие.
Сегодня был опубликован полный список сырья и продукции, которая будет ограничена или запрещена для ввоза в РФ. Запрет коснется свинины, мяса КРС, домашней птицы, а также копченое, сушеное и соленое мясо, ракообразные и рыба. Молочная продукция, творог, сыры, колбасы и подобные продукты, фрукты, орехи, овощи и корнеплоды тоже нельзя будет поставлять.
Заместитель министрах экономразвития А. Лихачев сообщил, что данный список уже составлен. По сообщению газеты «Ведомости», в список попадут фрукты, овощи, молочная и мясная продукция, а вот детское питание и вино в нем будут отсутствовать. При выборе продукции упор будет сделан на те товары, которые Россия сама может изготавливать или импортировать из государств, не вводивших ограничения против нее. Помимо этого физические лица смогу ввозить товары для личных нужд.
И все же эксперты утверждают, что некоторые товары исчезнут с полок магазинов, а на другие подскочат цены.
Как изменятся магазинные полки и цены
Мнения аналитиков расходятся. Так, например, исполнительный директор АКОРТ А. Карпов не волнуется, что полки в магазинах окажутся пустыми. Он сообщает: «С государствами, попавшими под действие санкций, мы пересмотрим контракты поставок, к тому же уже сейчас ведутся активные поиски новых поставщиков. Не стоит забывать, что Россия производит немало продукции, правительство будет развивать собственное производство и ориентироваться на импортозамещение».
А вот у А. Портанского, профессора кафедры мировой и торговой политики НИУ ВШЭ мнение противоположное. Эксперт полагает, что наказаны будут не только государства, против которых вводятся санкции, но и отечественный потребитель. Он пострадает неминуемо. Профессор заявил: «Мы не в состоянии обеспечить полное импортозамещение. И здесь речь не идет об эксклюзивных сортах французских сыров, поскольку даже картофель и морковь импортируется из-за границы. А ведь это обычные продтовары. Не стоит забывать, что в Калининградской области 80% продовольственной продукции поступает из Евросоюза. Хочется верить, что перечень запрещенных товаров будет небольшим. Однако цены вырастут в любом случае, ведь новые поставщики не упустят возможности воспользоваться изменившейся ситуацией».
С какими продуктами могут возникнуть трудности?
Российская академия народного хозяйства и госслужбы при президенте России недавно подготовила доклад о продовольственной безопасности государства. В соответствии с ним есть только некоторые наименования, по которым РФ может себя обеспечить в полной мере. Так, например, страна полностью выполняет норму по зерну – уровень продбезопасности по нему 134.8% при минимальных 95%.
Одной из серьезнейших проблем отечественного агропромышленного комплекса является изготовление говядины высокого качества – около 37% потребляемого мяса поставляется из-за рубежа. Однако приблизительно 90% говядины поставляют Парагвай и Бразилия, на которые санкции не распространяются.
На свинину приходится приблизительно 30% импортной продукции, большинство из которой ввозит США, Канада и Беларусь. На сегодняшний день уровень собственного производства свиной продукции на 7.7% отстает от запланированной нормы. Однако некоторые эксперты утверждают, что при закрытии рынка для внешних поставщиков мясное производство государства увеличится.
Если говорить о мясе птицы, то на его импорт приходится лишь 10% общего потребления. При этом максимальная доля приходится на поставки из Беларуси.
Что мы не увидим на торговых прилавках
Молоко и молокопродукты, мясопродукты – те области, которым не хватает приблизительно 10%. А о деликатесных сортах французского сыра нашим соотечественникам можно начинать забывать. Также на торговых прилавках начнут таять испанские оливки. Эта же участь постигнет испанский хамон или сыровяленый свиной окорок – деликатес, который полюбился многим.
Франция, Португалия, Испания, США, Нидерланды, Япония и другие страны не смогут поставлять в Россию устриц – деликатес, представляющий собой морской двустворчатый моллюск. Французские устрицы завоевали особую репутацию среди наших соотечественников. В российских продуктовых магазинах скоро нельзя будет приобрести норвежского лосося. За первую половину 2014 года Норвегия ввезла на территорию РФ более 110 тыс. тонн морепродуктов и рыбы, общая стоимость которых составляет 464 млн. долл.
Россияне успели привыкнуть к финским плавленым сырам Valio, которые изготавливаются с 1934 года. Продукция этой компании стала первой, которая попала в СССР еще в 1956 году. Следующий продукт, о котором россияне будут скучать, — итальянская ветчина прошутто, которая изготавливается из окорока. Для ее изготовления свиней откармливают кукурузой и фруктами, для производства пармской ветчины используется сыворотка, которая остается от изготовления сыра пармезан.
В целом же можно сказать, что власти не ожидают появления дефицита на какие-либо продовольственные товары.
Министр сельского хозяйства Н.Федеров отметил, что санкции не будут распространяться на Швейцарию. При этом министр не переживает об ответных санкциях, поскольку Россия экспортирует зерно не в США, Евросоюз или Канаду, а в Африку, Азию и Ближний Восток. На 2014 год запланирован экспорт в размере 25 млн. тонн.
